こんにちは、外資系コンサルとして日々コーヒーを飲み続けて記事を書いているよ。今回は、小田急線梅ヶ丘駅にあるFUGLEN HANEGIKOENでコーヒーを楽しんできたよ。YouTubeで動画も作成しているので、良かったら見てほしい。

小田急線梅ヶ丘駅。東京都世田谷区にある各駅停車のみの駅。新宿駅からは14分、渋谷駅からは京王井の頭線下北沢から小田急線に乗り換えて17分、元厚木行きの電車に乗って辿り着く。都心にも副都心にも行きやすいエリア。

各駅停車しか停まらない駅ではあるけれども、小田急線の中で、各駅停車のみの駅として最も利用客数が多い。また、国士舘大学や附属中学、高校の最寄駅なので通学の利用も多い。

駅から数分歩いて行けば、みどり寿司の本店があり、いつも人気で入店するまで時間を要する。EPARKでちゃんと予約を取ってから入店したい。

フグレン羽根木公園

みどり寿司のある駅の南口とは反対側の北口から歩いて3分、FUGLEN HANEGIKOENがある。店名にあるように、「羽根木公園」の目の前にあるカフェ。

そういえば、渋谷のFUGLENも代々木公園が目の前にあって、店の前のベンチに座ると公園の緑を感じながらコーヒーを飲むことができる。

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FUGLEN TOKYO 渋谷の静かな街にある国際色豊かなカフェこそ山形にあってほしい | cinemafic こんにちは、YouTubeとblogを更新しているendlogueです。 カフェとカメラが大好きでさらにはblogでは好きなことばかり書いています。よろしくお願いします。 コロナも明け…

ちなみにYouTubeもあるよ。

浅草のフグレンも浅草寺が近くにあり、登戸のフグレンのロースターも河川敷がカフェの目の前に広がる。FUGLENは歴史的遺産や自然の景観を楽しめるエリアでカフェを構える傾向にあるようだ。

羽根木公園の前にある世田谷のフグレンはビルの1Fにあり、店内の前にはテーブルと椅子が設置されている。暑い夏に訪問したけれども、外のテーブル席は目の前にある羽根木公園の緑や日陰に暑さが遮られるので、思ったよりも涼しい。

しかし、2023年の夏はさすがに暑すぎたので、店内で避暑することに。店内に入るとカウンター席と奥にあるソファー席、テーブル席。店内の席数は10席ほど。

羽根木公園に限らず、渋谷や浅草、登戸、そして自分は行ったことがないけど福岡のFUGLEN全ての魅力は、内装の美しさにある。

FUGLENどこにでも共通して額縁に置かれて壁にあるポスター。

そして、北欧の食器。北欧のインテリアはスウェーデンの印象が強いので、白を基調とする家具が多いイメージを持たれる。しかし、ノルウェーは茶色をベースにしたミッドセンチュリー風の家具であり、FUGLENも各店舗にもソファーやテーブル、チェアは皆茶色をはじめとするモダンな色で占められている。

FUGLENのシンボルになっている鳥。ノルウェー語で「鳥」を意味しており、オスロの港を飛び交う世界最長距離を飛ぶアジサシという渡り鳥がモチーフになっているそうだ。その鳥が店内入り口のガラスに映っている。

テイクアウト用のカップにもアザサシ、そして赤が背景にあるデザインはかっこいい。しかも目立つ。

至る所にデザインの高さが感じられる店内は、まさにサードプレイスそのもの。

「神は細部に宿る」とは言い得て妙ですね

今回注文したのは、アイスラテ。暑い夏には、少々苦くて甘いコーヒーがちょうどいい。

合わせて、パン・オ・レザンを注文。

パン・オ・レザンとは、フランス語で「レーズン入りのパン」。カタツムリ型の形をしているパンは、少々甘めです。

FUGLENが世田谷にあって羨ましい。白金にもこんなカフェがあればいいのにと何度思ったことか。さらには、自分の生まれ故郷である山形にもこのようなカフェがあれば、山形の誰もいない、若者が少ないという印象が変わるのに、とつい思う。

山形の中心市街地である七日町や、その七日町から歩いて数分の山形駅周辺にはカフェとして最適な場所が空き地になっていたりする。その場所をぜひFUGLENの力でおしゃれなテナントに、そして地域全体を東京の人でさえ憧れるようなおしゃれな街に変えてくれないだろうか。

山形の七日町にあるQ1の記事も書いています。

cinemafic

山形市の新名所「Q1」から考える地方都市における中心市街地のあるべき姿 | cinemafic みなさん、こんにちは。外資系コンサルやりながら、写真撮って自由気ままに記事を書いているよ。よろしくお願いします。 今回は自分の故郷、山形県山形市の中心部に新しく…

実はYoutubeもやっているので見てみてください。

普段カフェばっかり追いかけているインスタも見てみてください。リンクはこちら

東京、有楽町の人気レストランに行ってきました。有楽町は、丸の内方面を見ればビジネス街、銀座方面を見れば高級ブティックがあり、賑やかな、そして華やかな街に囲まれています。

そんな街、有楽町駅から徒歩1分にあるレストラン、6th by Oriental hotel。神戸発祥のオリエンタルホテルが経営しているレストランです。6thという店名の由来は、東京駅から6番目の通りに面したビルに入ってることから名付けられました。東京駅からたった6つで有楽町にたどり着くんですね。

レストランは、イタリアンを中心とした多国籍メニューとなっており、前菜、パスタ、メインディッシュ、デザート、ワンドリンクがついて2,900円。安い。メニューのリンクはこちら

実はと言うと、このレストランは2023年10月末で運営を止めるのです。その理由としては入居しているビル自体が再開発の影響で運営を止めるとのことで、その余波を受けての閉店なのです。無念ですね。

今回は大人2人で行きましたので、前菜以降2種類出てきます。

前菜は「ブラータとカラフルトマトのカプレーゼ」と「鮮魚のカルパッチョ」。

繊細なお味で、お酒に合うように作られたのか、塩分は少し濃いめかもしれません。昼からお酒飲む人にとってはちょうどいいお味です。

次にパスタは、「豚ほほ肉のラグークリーム スパゲッティーニ」と「山芋のアラビアータ」。

ちょうどいい味付け。ランチという時間帯を意識したちょうどいい味付け。単純に美味しい。語彙力なくてごめんなさい。

誠に申し訳ありませんが、ここはYouTubeの動画みていただけますと嬉しいです。

追加でパンケーキを注文しました。お客様の8割がパンケーキ食べてるってくらいパンケーキをみんな食べてます。決して大袈裟ではなく本当に8割くらいです。レストラン予約した時に、SNSでこのレストランのパンケーキがこれでもかというくらい投稿されてて、そんなに美味しいんだったら絶対食べたい！と思ってたのでとても楽しみにしてました。

ちなみにパンケーキはちゃんと食べれるくらいランチのコースは適量で出してくれてます。

パンケーキ。見た目はそれほど素晴らしいものではないですが、ふわふわ。とろけるほどではないにしろ、やっぱりちょうど良い柔らかさ。そして、ちょうど良い甘さ。そうですね、これは何回も食べたくなります。本当に閉店してしまうのが残念。閉店までにあと2回は食べたいです、結構本気で。バターやシロップをかけなくてもそのままでも食べれます。すごい。本当すごい。

そして、もう一つ、バスク風チーズケーキです。これまたなぜか画像がないです、ごめんなさい。

これはシェフの方がスペインのバスクに行った時に食べた時に衝撃を受けたらしく、それを日本で再現した、とのことです。やはりこれもパンケーキと同じようにしっかりと湿気がある、しっとりとした味わい。これもよく巷で人気の「濃厚」というわけではなく、あくまでもスタンダードなチーズのお味。バスク風を忠実に再現されていると感じました。

本当に大満足です。ランチの価格結構安いし、当然のように美味しいし。予約せずに行くと、とてつもなく並ぶことになるんですよね。閉店が迫ってきたら尚更だと思いましたので、3週間前に予約してすんなり入れました。そしてベビーカーもちゃんと席まで移動できるのはとても嬉しいです。女性のお客様が多く、店員さんのみならず、お客様の理解もしてくれるので、そこは嬉しかったです。